Micheling Hong Kong미슐랭이 인정한 홍콩 최고의 맛집우리가 흔히 알고 있는 미슐랭의 시작이 프랑스 타이어 회사인 미쉐린이란 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 미쉐린 타이어는 알아도 미쉐린의 프랑스 발음이 미슐랭이라는 건 쉽게 연상되지 않으니까요. 더욱이 자동차 타이어 회사에서 세계적인 레스토랑 소개 가이드라니. 미슐랭의 탄생 비화와 미슐랭 인정한 최고의 맛집을 찾아가 봅시다.1900년 타이어를 구입하던 고객에게 무료로 나눠주던 자동차 여행 책자로 시작된 미쉐린 가이드는 초기에는 타이어 정보, 주유소 위치 도로 안내 등 자동차 운전자들을 위한 정보가 주된 내용이었고, 간단한 식당 몇 곳을 소개하는 것이 전부였습니다. 그 후 오랜 세월 동안 엄격한 기준으로 꾸준히 매년 레스토랑들을 평가..
